小湖鸭为农产品质量安全服务:打造全程可追溯的优质鸭

沙市区岑河镇西湖村小华鸭养殖基地,养殖水面达到200多亩,养殖鸭近5万只。根据小华鸭公司的规定,每只鸭的屠宰期约为500天,大小控制在2公斤至8公斤至2公斤之间。

在湖鸭车间的生产线上,鸭肉产品经过消毒和包装,并送往各地。

2018年,小华鸭珍空休闲食品年产值达到1.5亿元,成为年产值的主要增长点。

公司也适应了市场发展,不断增加投资。建有专业的包装车间和物流仓库。对每一个生产环节都进行了细致的管理,严格控制产品质量,维护食品安全。

湖北小华鸭肉食品有限公司总工程师田文珍表示,不合格的食品原料不允许进入工厂,不合格的半成品不允许流向下一道工序,不合格的成品不允许出厂。

真空小吃只是小鸭的一部分,荆州本地人更容易接触商店里零售的熟食。

因此,沙市区市场监督管理局对湖鸭的生产和销售提出了严格的要求。

开展生态养殖、保障畜禽产品质量安全,进一步完善从生产到市场的全产业链质量安全可追溯制度,不断提高农产品质量安全水平,是小胡鸭公司能够持续做大做强的保障。开展生态养殖,确保畜禽产品质量安全,进一步完善从生产到市场的整个产业链质量安全追溯体系,不断提高农产品质量安全水平,是小华鸭公司不断做大做强的保证。

如今,小华鸭经营的连锁店已经达到300多张体育彩票和119张彩票,网络营销覆盖全国。

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